分类：石蒜科葱属 热量：30kcal/100g 营养价值：调味、去腥 不宜人群：胃肠道疾病、溃疡病者、表虚、多汗者 简介：香葱味清香，微辣。鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐...

热量：680kcal/100g 作用：增香 简介：咖喱油是以干红辣椒末、生姜末等为主要材料制作而成的一道调味料。咖喱油是制作咖喱饭、咖喱牛肉等美味佳肴必不可少的调料，咖喱制作方法较为复杂。咖喱油...

牛肉的浓郁肉香与土豆的绵软口感相互融合，在舌尖上轻轻融化。一碗热腾腾的牛肉炖土豆，给人一种宁静和安逸的感觉，仿佛是家人间传递的温暖拥抱。 牛肉炖土豆的用料 牛肉 500g 土豆 2个 胡萝卜 ...

分类：伞形科胡萝卜属 热量：37kcal/100g 营养价值：健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清热解毒 不宜人群：腹泻患者、消化不良者 简介：胡萝卜口感甘甜脆爽。根肉质，长圆锥形，呈橙红色或黄色；...

'宫保鸡丁'是一道集口感与营养于一体的佳肴。它具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力。 宫保鸡丁的用料   鸡腿 400g...

热量：241kcal/100g 营养价值：改善人体脂肪结构、提高记忆力和精神集中力 不宜人群：脾胃虚寒者、甲状腺患者、高尿酸血症患者 简介：嫩豆腐口感比较细腻、鲜嫩，含水量大，富有弹性。嫩豆腐是...

鸭肉 图片： 热量：190kcal/100g 营养价值：增强食欲、清热凉血、滋阴补虚 不宜人群：高脂血症患者、肝病患者、腹泻患者、虚寒者 简介：鸭肉性凉、味甘，最大特点是清热去火、清热凉血，鸭肉含...

茄子在鱼香中游泳，闻起来让人垂涎欲滴。尝一口，仿佛把海洋的鲜美全部吃进嘴里，再配上酱汁的麻辣和浓郁，这道菜肴就是一种口感上的奇幻旅程，让人无法忘记。   鱼香茄子的用料   茄...

豆瓣酱 图片： 热量：338kcal/100g 作用：调味增鲜 简介：豆瓣酱是一种发酵的红褐色调味料。制作时的主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中...

热量：835kcal/100g 作用：提鲜、增香、提升菜的口感 简介：牛油是饮食中一种最健康的食物，主要来自牛身上的板油、脂肪和腰油，经过修割、清洗、脱水、熔炼、化学精练或物理精炼而成。牛油富含...