根茎蔬菜共51篇
长豆角-美味的中国

长豆角

分类:豆科豇豆属植物 热量:30kcal/100g 营养价值:促进消化、降糖减肥、补维生素 不宜人群:腹胀者 简介:长豆角是夏季常见的蔬菜,含有各种维生素和矿物质。嫩荚肉质饱满,可炒制出酥脆嫩滑...
胡晓雪的头像-美味的中国胡晓雪9个月前
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山药-美味的中国

山药

分类:薯蓣科薯蓣属 热量:57kcal/100g 营养价值:改善体质、健脾益胃、滋肾益精 不宜人群:大便燥结者 简介:山药其液汁较浓,食后口感较干腻、甜香。茎为长圆柱形,垂直生长;叶在茎下部互生...
孙潇潇的头像-美味的中国孙潇潇1年前
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莲藕-美味的中国

莲藕

别名:玉玲珑 分类:睡莲目莲科 热量:73kcal/100g 营养价值:清热凉血、止血补血、减肥 不宜人群:便溏腹泻、痛经者 简介:该植物根茎横生,肥厚;花浮于水面,花瓣椭圆形或倒卵形;雄蕊多数,...
孙潇潇的头像-美味的中国孙潇潇1年前
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胡萝卜-美味的中国

胡萝卜

分类:伞形科胡萝卜属 热量:37kcal/100g 营养价值:健脾和中,滋肝明目,化痰止咳,清热解毒 不宜人群:腹泻患者、消化不良者 简介:胡萝卜口感甘甜脆爽。根肉质,长圆锥形,呈橙红色或黄色;...
孙潇潇的头像-美味的中国孙潇潇1年前
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山药片-美味的中国

山药片

山药片 别名:薯蓣、怀山药 图片: 分类:薯蓣科植物属 热量:56kcal/100g 营养价值:美容养颜、强壮身体、增强记忆力、温补肾阳 不宜人群:大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药 简介:山...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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毛笋-美味的中国

毛笋

毛笋 别名:笋、竹芽 图片: 分类:禾本科 热量:29kcal/100g 营养价值:健脾开胃、预防便秘、提高免疫力。 不宜人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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白洋葱-美味的中国

白洋葱

白洋葱 别名:球葱、圆葱 图片: 分类:百合科葱属 热量:42kcal/100g 营养价值:杀菌、促进消化、降血压降血脂、补钙。 不宜人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食、防癌抗癌延缓衰老。 简...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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萝卜皮-美味的中国

萝卜皮

萝卜皮 图片: 分类:十字花科 热量:81kcal/100g 营养价值:益肝明目、利膈宽肠、增强免疫功能、降糖降脂 不宜人群:脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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萝卜干-美味的中国

萝卜干

萝卜干 别名:菜脯 图片: 分类:十字花科 热量:280kcal/100g 营养价值:增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌 不宜人群:孕妇需少食萝卜干 简介:萝卜干,是指晒干的萝...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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淮山-美味的中国

淮山

淮山 别名:淮山药 图片: 分类:薯蓣科 热量:57kcal/100g 营养价值:健脾、厚肠胃、补肺、益肾、益肺止咳。 不宜人群:大便燥结者不宜食用。 简介:为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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