雷笋 别名：早园笋、雷公笋 图片： 分类：禾本科刚竹属 热量：19kcal/100g 营养价值：开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈消痰、增强机体免疫力。 不宜人群：患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化...

荔浦芋 别名：魁芋、槟榔芋 图片： 分类：南星科 热量：80kcal/100g 营养价值：增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌。 不宜人群：对于有痰、敏性体质、食滞胃痛、肠胃湿热者忌食、小儿食滞、胃纳欠...

白芦笋 别名：石刁柏、龙须莱 图片： 分类：百合科 热量：177kcal/100g 营养价值：抗癌之王、清热利尿、促进胎儿大脑发育、食材良药 不宜人群：痛风病人慎食 简介：芦笋生长过程中，若加盖土壤...

别名：火焰菜、红根甜菜 分类：藜科甜菜属 热量：42kcal/100g 营养价值：明目、保护肝脏、促进消化 不宜人群：腹泻者 简介：红菜根是根甜菜，是甜菜种的一个变种，能形成肥大肉质根的二年生草本...

别名：粉葛、甘葛 分类：豆科 热量：181kcal/100g 营养价值：生津、透疹、升阳止泻、解肌退热 不宜人群：低血糖、体寒湿重、脾胃虚寒 简介：野葛的干燥根，全株被黄褐色粗毛，块根肥厚。葛根呈...

别名：菊芋、鬼子姜 分类：菊科向日葵属 热量：56kcal/100g 营养价值：降火、调节血糖、消炎止痛 不宜人群：眼疾 简介：洋姜秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下...

野蒜 别名：山蒜、野小蒜 图片： 分类：葱科葱属 热量：34kcal/100g 营养价值：通阳散结，行气导滞 不宜人群：气虚者、发热病人慎服。消化道溃疡者不宜食用 简介：植株高可达70cm。鳞茎近球形，...

荞头 别名：藠头 图片： 分类：百合科 热量：82kcal/100g 营养价值：增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂。 不宜人群：孕妇、对荞头过敏的人群、脾胃虚寒的...

魔芋丝 别名：蒟蒻、磨芋 图片： 分类：天南星科魔芋属 热量：18kcal/100g 营养价值：活血化瘀、抗癌消肿、润肠通便、充饥减肥 不宜人群：有皮肤病的病的人慎食 简介：魔芋丝就是魔芋的丝。魔芋...

甜菜根 别名：根甜菜、红菜头 图片： 分类：藜科甜菜属 热量：75kcal/100g 营养价值：促进骨骼的发育、预防贫血、助消化、预防甲状腺、防癌抗癌、降血压。 不宜人群：患有冠心病的人群、患有糖...