黑鱼 别名： 乌鳢 图片： 分类：乌鳢科鳢属 热量：85kcal/100g 营养价值：祛热解毒、利水消肿、补脾益气。 不宜人群：经期女性、寒性体质者。 简介：黑鱼鲜嫩紧致，还稍微有些弹性，劲道。体前...

团头鲂 别名：武昌鱼 图片： 分类：鲤形目鲤科鲂属 热量：135kcal/100g 营养价值：补胃养脾、祛风、调胃气、利五脏 不宜人群：痛风患者、肾功能障碍患者、结核病患者 简介：团头鲂口感爽口无腥...

热量：260kcal/100g 营养价值：强壮骨骼、美容养颜 不宜人群：肝病、动脉硬化、高血压患者 简介：猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿。猪蹄中含有较丰富的胶原蛋白质、弹性蛋白、胆固醇、蛋白质、...

热量：155kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：猪梅花肉是猪的上肩肉，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分，得名于其...

热量：196kcal/100g 营养价值：提高人体免疫力、补气健身 不宜人群： 肥胖  高胆固醇 简介：牛舌是牛的舌头，是一种肉类食品。牛舌味甘、性平，归脾、胃经。牛舌是一种营养丰富的食材，牛舌中...

热量：113kcal/100g 营养价值：养心安神、保护骨骼、补血益气 不宜人群：高胆固醇 简介：羊心是羊的心脏，属于动物内脏。它是补益食物，营养丰富，含蛋白质较高，且富含多种氨基酸、维生素等，...

热量：254kcal/100g 作用：调味、去腥，解腥、提鲜 简介：豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料，以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时...

别名：长瓠、扁蒲 分类：葫芦科葫芦属 热量：15kcal/100g 营养价值：降低血糖、增强体质 不宜人群：脾胃虚寒者 简介：瓠瓜一年生攀援草本。茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛。叶柄纤细，植株结实较多...

宽豆角 别名：扁豆 图片： 分类：豆科扁豆属 热量：30kcal/100g 营养价值：消退肿瘤、增进食欲、补血 不宜人群：患寒热病者，患冷气人，患疟者、尿路结石者忌食 简介：多年生或一年生缠绕藤本植...

慈姑 别名：茨菰、茨姑 图片： 分类：泽泻科慈姑属 热量：91kcal/100g 营养价值：润肺、护心、解毒、利尿消肿 不宜人群：孕妇谨慎 简介：慈姑叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。北...