别名：矮瓜、落苏 分类：茄科茄属 热量：32kcal/100g 营养价值：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑 不宜人群：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食。 简介：圆茄子以果形均匀...

热量：395kcal/100g 营养价值：改善贫血、增加体力、缓解便秘 不宜人群：三高、痰热内蕴者 简介：猪头肉，是猪的头部的肉。猪头肉含有大量的脂肪酸及胶原蛋白，维生素B1、B2、尼克酸等成分，其...

热量：142kcal/100g 营养价值：促进伤口愈合、补脑健脑 不宜人群：心血管疾病 简介：羊脑为山羊或绵羊的脑髓。羊脑通常被用于制作火锅等美食，其口感细腻、鲜美，深受人们喜爱。营养价值丰富，...

热量：113kcal/100g 营养价值：美容养颜、提高免疫功能 不宜人群：糖尿病、腹泻者 简介：雪蛤是珍贵的蛙科两栖类动物，属于滋补中药。雪蛤气腥、味微甘、性温，归肝经、 肺经 、肾经。雪蛤中含...

别名：胡豆、大豆 分类：豆科野豌豆属 热量：8.8kcal/100g 营养价值：补充能量、利水除湿、健脾开胃 不宜人群：痔疮、慢性结肠、消化不良 简介：蚕豆荚果肥厚，长5-10厘米，宽2-3厘米;表皮绿色...

热量：440kcal/100g 营养价值：美容养颜、补虚 不宜人群：肥胖症、热毒疖肿、胆石症患者 简介：鸡皮就是指鸡的皮肤，含皮下脂肪及皮脂较多。由于鸡皮中含有非常丰富的胶原蛋白，所以可以美容养...

又名：鸡掌、凤爪、凤足 热量：250kcal/100g 营养价值：美容养颜、强壮骨骼 不宜人群：动脉硬化、冠心病，高血脂者 简介：鸡爪是鸡的脚爪，通常包括足部和爪子，鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹...

热量：125kcal/100g 营养价值：益气养胃、延缓衰老、补血 不宜人群：内热者 、皮肤病、肝病、肾病患者 简介：牛肉末是低脂肪、高蛋白食材，含有丰富的氨基酸，可以补充机体所需的蛋白质，而且牛...

  别名：圆白菜、结球甘蓝 分类：十字花科芸薹属 热量：23kcal/100g 营养价值：美容养颜、养胃、强身壮骨 不宜人群：脾胃虚寒、泄泻者 简介：植株下部叶大，大头羽状深裂，边缘波状，具细...

热量：264kcal/100g 营养价值：补充营养、补钙、提高免疫力、滋阴润燥 不宜人群：湿热痰滞内蕴者、肥胖、血脂较高者 简介：猪大排指的是里脊肉和背脊肉连接的部位（即脊椎骨），一般为一根大骨...