热量：128kcal/100g 营养价值：补血养肝、保护眼睛、增强免疫 不宜人群：肝病、高血压、冠心病、高胆固醇 简介：鸭肝为鸭杂之一，是家鸭的肝脏，含有丰富的营养物质。鸭肝中含有丰富的维生素A，...

热量：173kcal/100g 营养价值：改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：猪肉末是由猪肉去除皮肉和骨头，取净猪肉再剁成肉蓉而成。根据选取猪肉部位的...

热量：170kcal/100g 营养价值：补虚损、健脾胃、美容养颜 不宜人群：眼病患者、热病患者与阴虚火旺者 简介：猪耳朵即猪的耳朵，富含胶质。猪耳朵的软骨中含有钙、骨胶原、维生素A、维生素D等成...

热量：200kcal/100g 营养价值：促进伤口愈合、预防骨质疏松 不宜人群：发热者、湿热体质者 简介：猪筒骨是猪后腿的支撑，其骨髓含有很多的钙质等营养成分，可以增加骨头的硬度，延缓骨骼的衰老...

热量：170kcal/100g 营养价值：补中益气、健脾开胃、强筋健骨 不宜人群：高脂肪  高胆固醇 简介：卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱...

又名：羊脚 热量：159kcal/100g 营养价值：补气血、强筋壮骨 不宜人群：肝肾功能不佳 简介：羊蹄是羊的四足，羊蹄是烹制筵席佳肴的重要原料，它是一种很有嚼劲的肉食。羊蹄味甘、性平、无毒，为...

热量：55kcal/100g 营养价值：预防贫血、补充营养 不宜人群：高胆固醇血症、肝病、高血压患者 简介：猪血性平、味咸，是最理想的补血佳品。是由猪的血液制成，是新鲜的血液流入化了盐的水中，稍...

热量：293kcal/100g 营养价值：益气养胃、延缓衰老 不宜人群：内热盛者、肝病、肾病者 简介：牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的营养价值非常丰富，富含高质量的蛋白质，可以帮...

热量：219kcal/100g 营养价值：补中益气，开胃健力 不宜人群：高胆固醇 简介：羊羔肉，指出生一年内的小羊的羊肉。羊羔肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类。羊羔肉富含蛋白质、脂肪、钠、钾、磷...

热量：56kcal/100g 营养价值：预防贫血、清毒通便、提高免疫 不宜人群：肝病、高血压、冠心病  简介：鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。鸭血中富含铁元素，且以血红...