羊蹄

又名：羊脚
热量：159kcal/100g
营养价值：补气血、强筋壮骨
不宜人群：肝肾功能不佳
简介：羊蹄是羊的四足，羊蹄是烹制筵席佳肴的重要原料，它是一种很有嚼劲的肉食。羊蹄味甘、性平、无毒，为美容食品之一。羊蹄含有丰富的胶原蛋白，可对人体进行补充，脂肪含量也比肥肉低，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。羊蹄有补气血的作用，可用于气血不足、脾胃虚冷、腹痛、尿频、阳痿、少食或欲呕，对缓解体质虚弱也有一定好处。羊蹄具有强筋壮骨之效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。