猪筒骨

热量：200kcal/100g
营养价值：促进伤口愈合、预防骨质疏松
不宜人群：发热者、湿热体质者
简介：猪筒骨是猪后腿的支撑，其骨髓含有很多的钙质等营养成分，可以增加骨头的硬度，延缓骨骼的衰老，对于老年骨质疏松或者是骨折的患者来说，具有很好的滋补保健作用。且猪筒骨中含有比较多的蛋白质以及微量元素和维生素等很多有利于促进人体发育的营养元素。新鲜的筒骨色泽鲜亮，呈自然的粉红色，无异味。而变质的筒骨颜色暗淡、发黑，有异味。