热量：173kcal/100g 营养价值：改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：猪肉末是由猪肉去除皮肉和骨头，取净猪肉再剁成肉蓉而成。根据选取猪肉部位的...

热量：100kcal/100g 营养价值：促发育、提高免疫、补血 不宜人群：高胆固醇血症、肝病、高血压患者 简介：黄喉是火锅中常用的食材，源自于猪体内的大血管。黄喉的长度可达60至70厘米，富含丰富...

热量：230kcal/100g 营养价值：补充能量 不宜人群：肥胖者、心血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者 简介：午餐肉是一种常见的加工肉制品，由猪肉经过绞碎、调味和熟化等工艺制成。常用于制作...

热量：155kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：猪梅花肉是猪的上肩肉，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分，得名于其...

热量：249kcal/100g 营养价值：增强免疫力、清热解毒、滋阴补肾 不宜人群：湿热痰滞内蕴者、肥胖、高血脂者和高血压者 简介：猪鼻子是猪嘴上半部带鼻孔的部分，上及于眼部，外观呈圆筒形，前端...

热量：395kcal/100g 营养价值：滋阴润燥，改善贫血，强壮骨骼 不宜人群：湿热痰滞内蕴者、肥胖、血脂较高和高血压者 简介：猪腱是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最...

热量：395kcal/100g 营养价值：改善贫血、增加体力、缓解便秘 不宜人群：三高、痰热内蕴者 简介：猪头肉，是猪的头部的肉。猪头肉含有大量的脂肪酸及胶原蛋白，维生素B1、B2、尼克酸等成分，其...

热量：200kcal/100g 营养价值：促进伤口愈合、预防骨质疏松 不宜人群：发热者、湿热体质者 简介：猪筒骨是猪后腿的支撑，其骨髓含有很多的钙质等营养成分，可以增加骨头的硬度，延缓骨骼的衰老...

热量：193kcal/100g 营养价值：滋阴润燥、益精补血 不宜人群：肥胖、血脂较高者 简介：猪肋排是猪身上的肋骨部位，经分割后得到的带肉肋骨。猪肋排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤...

热量：178kcal/100g 营养价值：滋补肾阴、填补精髓 不宜人群：阴虚火旺者、实热症者、脾胃虚弱者 简介：猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓含有高...