排序
牛膝盖骨
热量:388kcal/100g 营养价值: 强筋壮骨、活血祛瘀 不宜人群:糖尿病 、肝肾功能不全者 简介:牛膝盖骨是黄牛或水牛的膝盖的骨骼,主要是软骨组织。它具有多种营养价值,牛膝盖骨含有丰富的胶...
牛肺
热量:95kcal/100g 营养价值:补血益气、强健骨骼 不宜人群:高胆固醇 简介:牛肺是黄牛或水牛的肺脏。牛肺在宰牛时由胸腔中取出,用清水灌洗,除去血水后鲜用。牛肺味甘,性平,牛肺营养丰富,...
牛五花肉
热量:125kcal/100g 营养价值:增强免疫力 不宜人群:肝病 肾病 高脂肪 高胆固醇 简介:牛五花是牛的腹部部位,牛五花肉肥瘦相间,吃起来口感很好。牛五花肉是一种营养丰富的食材,牛五花...
牛髓
热量:373kcal/100g 营养价值:补肾益精、养血补血、补钙壮骨 不宜人群:肥胖、高血脂 简介:牛髓是黄牛或水牛的骨髓。牛髓是一种营养丰富的食材,牛髓是一种能补肾益精、填髓强骨的中药材,对...
牛肾
热量:99kcal/100g 营养价值:补精益气、美容养颜、补肾壮阳 不宜人群:痛风、肾病 简介:牛肾为黄牛或水牛属动物的肾脏。牛肾含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,尤其是蛋白质...
牛大肠
热量:66kcal/100g 营养价值:健脾强筋 、提高免疫力 不宜人群:高血脂、糖尿病 简介:牛大肠是黄牛或水牛的大肠。牛大肠中富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。缓冲贫血。牛大...
牛外肾
又名: 牛肾外腰 热量:88kcal/100g 营养价值:补肾壮阳、益精填髓 不宜人群: 心梗 高血压、胆固醇 简介:牛外肾指的是由牛肾周围的脂肪组织烹制而成的食品。在中医中,牛外肾被视为一种有...
黄牛肉
热量:125kcal/100g 营养价值:增长肌肉、补充营养 不宜人群:肝病、肾病 简介:黄牛肉是一种温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食疗的首选肉食。黄牛肉性味归经、性温、味甘、入脾、胃...
牛小排
热量:131kcal/100g 营养价值:加速代谢、益气养胃 不宜人群:肥胖 痛风 高血压 简介:牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。牛小排中的蛋白质含量较高,可以帮助...