又名: 牛肾外腰
热量:88kcal/100g
营养价值:补肾壮阳、益精填髓
不宜人群: 心梗 高血压、胆固醇
简介:牛外肾指的是由牛肾周围的脂肪组织烹制而成的食品。在中医中,牛外肾被视为一种有益于肾脏健康的食物。牛外腰还含有一定量的铁质,铁是合成血红蛋白的重要成分。血红蛋白是携带氧气的主要蛋白质,在人体中起着至关重要的作用。如果缺乏铁,就会导致贫血。因此,食用牛外腰可以滋阴补血,改善贫血症状。牛外腰中含有丰富的蛋白质和微量元素,这些成分可以帮助提高人体的免疫力。但是,由于牛外腰的脂肪含量较高,过量食用可能会导致肥胖等问题。因此,在食用牛外腰时应当注意适量,不宜过量食用。
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