童子鸡

热量：226kcal/100g
营养价值： 补充营养 预防贫血
不宜人群：肥胖症、痛风、高血压、高血脂
简介：童子鸡肉质白嫩，肥壮美观，荷香扑鼻，咸香发脆，愈嚼愈香。童子鸡含有丰富的蛋白质，而且消化率高，容易被人体吸收利用。童子鸡中的蛋白质的含量比例较高，种类多，具有增强体力、强壮身体的作用。童子鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。童子鸡有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。购买时注意，优质的童子鸡肉色鲜红，肉质细嫩，脂肪含量少，口感好。