粉蒸豇豆美味做法

图片[1]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

粉蒸豇豆的味道清新宜人,充满了田园的清。在口中品尝,首先感觉到的是软糯的口感和粉的细腻。然后是豇豆的清和自然的味,让人仿佛置身于田园之中。最后,这道菜散发出淡淡的气,让人回味无穷。

粉蒸豇豆的用料:

 

豇豆 300g
胡萝卜 150g
蒸肉 100g
蒸鱼豉油 10g
芝麻油 5g

步骤:

1.准备好所需食材,超市买一包蒸肉粉,倒出100g装碗,豇豆切段,注意稍微切的长一些,胡萝卜同样,洗净装碗备用。

图片[2]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

2.将胡萝卜豇豆倒在一起,然后加入蒸鱼豉油,拌匀之后直接倒入蒸肉粉,继续给它拌匀。要保证每一个豆角都能粘上粉哟。

图片[3]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

3.将拌匀的豆角装入一个圆盘中,尽量摆的整齐一点哟,全部摆整齐就可以上火制作啦。然后准备一个蒸锅,放入豇,盖上锅盖用大火蒸15分钟。

图片[4]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

4.蒸好以后,关火打开锅盖,浇一点芝麻油

图片[5]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

5.直接从蒸锅中取出,就可以享用美食啦!

图片[6]-粉蒸豇豆美味做法-美味的中国

小技巧:

1.豇要选用新的嫩豇,这样做出来的粉蒸豇才更加美味

2.蒸肉粉是含盐的,不需要单独再加盐。

粉蒸豇豆不仅是一道美味的菜肴,更是一种情感的寄托。它让人们想起家乡的味道,想起童年的回忆。它象征着家的温暖和生活的美好。因此,无论是游子还是在家的人,都会被这道菜所吸引,因为它充满了生活的味道和家乡的情感。

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