蒜蓉蒸黑虎虾简单版

蒜蓉蒸黑虎虾，如海洋的神秘宝藏，在细腻的蒜蓉与鲜嫩的虾肉之间流露出独特的魅力。这道菜犹如一个温馨的海底故事，以丰富的蒜香为主角，每一只黑虎虾都是一段独立的剧情，而调料则成为故事的背景音乐。

蒜蓉蒸黑虎虾的用料：

步骤：

1.准备所需要的食材，粉丝提前泡发，黑虎虾开背，取虾线洗净备用，开背的时候尽量切深一些。

2.取一个干净的盘子，中间放入粉丝，把洗干净的黑虎虾屁股翻过去，在盘子上摆成一圈。

3.把蒜蓉酱放在摆好的黑虎虾上，全部放好后，取出蒸锅，加水烧开放入黑虎虾。盖上锅盖，大火蒸6分钟。

4.蒸熟以后，打开锅盖，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油。

5.另起锅烧油，油烧热以后，给黑虎虾上淋一些热油，更能激发香味哟。现在，美味的黑虎虾就完成啦。

小技巧：

1.粉丝要用冷水泡发，不能用热水，否则粉丝会黏在一起，无法吸收虾的鲜味。

2.黑虎虾铺在粉丝上，再将蒜蓉酱浇到虾身上，可以更入味。

虾肉质地细腻，口感鲜美多汁，搭配着香浓的蒜蓉，如同海洋中的一股暖流，温柔地打开了你的味蕾。这道菜不仅让人品尝到了黑虎虾的原汁原味，更让人感受到了烹饪的艺术和海洋的馈赠