别名：大豆、黄豆 分类：蝶形花亚科大豆属 热量：130kcal/100g 营养价值：缓解疲乏、补脾健胃、缓解便秘 不宜人群：痛风、腹泻、尿毒症 简介：毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆...

别名：包谷、苞米、棒子 热量：112kcal/100g 营养价值：明目、利水、健脾通便 不宜人群：消化系统疾病者 简介：玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲...

别名：毛瓜、小冬瓜 分类：葫芦科冬瓜属 热量：12kcal/100g 营养价值：清热解暑解毒、美容减肥 不宜人群：肝病、胃病、虚寒体质、过敏体质 简介：节瓜叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，表面深绿色，稍...

别名：蛇甜瓜 分类：葫芦科黄瓜属 热量：18kcal/100g 营养价值：润泽肌肤、清热解暑、除烦解渴 不宜人群：腹泻、胃寒、脾胃气虚 简介：菜瓜果实长圆状圆柱形或近棒状，长20-30(-50)厘米，径6-10...

别名：落苏，昆仑瓜，矮瓜 热量：23kcal/100g 营养价值：增强人体细胞间的黏着力、防止微血管破裂 不宜人群：脾胃虚弱的者 简介：果实长型，有紫色、暗紫色、淡红色（胭脂色），果肉绵质是白色...

别名：长辣椒、辣子 分类：茄科辣椒属 热量：32kcal/100g 营养价值：缓解疼痛、健胃消食 不宜人群：孕妇、痔疮 简介：辣椒一年生或多年生蔬菜，辣椒老熟后可晒制辣椒干，作为鲜食的辣椒应以大小...

别名：小辣椒、望天椒 分类：茄科辣椒属 热量：32kcal/100g 营养价值：暖胃驱寒、促进血液循环 不宜人群：甲亢、便秘、胃酸、眼病 简介：朝天椒常作一年生栽培；其株高30厘米—60厘米，分枝多、...

别名：红辣椒、番椒 分类：茄科辣椒属 热量：62kcal/100g 营养价值：降低胆固醇、促进肠道蠕动，帮助消化 不宜人群：甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、眼部疾病患者忌食。 简介：红...

别名：矮瓜、落苏 分类：茄科茄属 热量：32kcal/100g 营养价值：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑 不宜人群：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食。 简介：圆茄子以果形均匀...

别名：印度南瓜、玉瓜 分类：葫芦科南瓜属 热量：12kcal/100g 营养价值：增强骨骼、改善视疲劳、促进新陈代谢 不宜人群：痛风、肾结石、脾胃虚弱 简介：笋瓜一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为...