别名：印度南瓜、玉瓜 分类：葫芦科南瓜属 热量：12kcal/100g 营养价值：增强骨骼、改善视疲劳、促进新陈代谢 不宜人群：痛风、肾结石、脾胃虚弱 简介：笋瓜一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为...

别名：长瓠、扁蒲 分类：葫芦科葫芦属 热量：15kcal/100g 营养价值：降低血糖、增强体质 不宜人群：脾胃虚寒者 简介：瓠瓜一年生攀援草本。茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛。叶柄纤细，植株结实较多...

别名：线辣椒、细椒 分类：茄科辣椒属 热量：21kcal/100g 营养价值：解热、镇痛、降脂减肥 不宜人群：十二指肠溃疡，急性胃炎，肺结核、痔疮、眼部疾病患者 简介：果实长线形，果色由深绿色转鲜...

别名：枕瓜、白瓜 分类：葫芦科冬瓜属 热量：11kcal/100g 营养价值：减肥、延缓衰老、美容养颜、利尿排湿 不宜人群：孕妇、脾胃虚寒、肾脏虚寒 简介：冬瓜是一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬...

别名：稍瓜、生瓜 分类：葫芦科甜瓜属 热量：12kcal/100g 营养价值：清热利尿、消渴清暑、润肠通便 不宜人群：腹泻、胃寒 简介：白瓜实长圆柱状或近球状，大型，有毛和白粉;种子卵形，白色或淡...

别名：芸豆、菜豆 分类：蝶形花亚科菜豆属 热量：34kcal/100g 营养价值：增加食欲、控制血糖、益气健脾 不宜人群：腹胀者 简介：四季豆形状有宽或窄扁条形和长短园棍形，或中间型，荚直生或弯曲...

别名：矮瓜、吊菜子 分类：茄科茄属 热量：40kcal/100g 营养价值：延缓衰老、清热活血、降胆固醇 不宜人群：哮喘 简介：茄子含维生素A、B1、B2、C，茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细...

别名：菜椒、大椒 分类：茄科辣椒属 热量：30kcal/100g 营养价值：解热、镇痛、预防癌症、降脂减肥 不宜人群：眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食 简介：青椒果肉厚而脆嫩...

别名：刀豆角，刀板豆 分类：豆科刀豆属 热量：40kcal/100g 营养价值：通便、抑癌抗瘤、提高免疫力 不宜人群：肾病 简介：刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小...