牛蹄

热量：150kcal/100g
营养价值：美容养颜  活络筋骨  温阳补肾
不宜人群：肾炎   肝硬化  高脂肪  高胆固醇
简介：牛蹄为牛的脚。牛蹄是一种营养丰富的食材，牛蹄中含有大量的蛋白质，是人体所需的营养素之一，能够维持身体健康。牛蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种构成皮肤、骨骼和关节组织的重要蛋白质，有助于保持皮肤的弹性和健康。牛蹄中还富含多种维生素，如维生素B1、B2、B6等，能够促进人体代谢和健康。牛蹄中富含铁、钙、锌等矿物质，有助于维持人体正常的生理功能。牛蹄对肾脏健康有好处，具有具有温阳补肾的功效。将栗子和牛蹄一起炖煮，能有效缓解肾虚症状，适合肾虚的老年患者食用。