血橙

血橙
别名：红橙、红紫香柳
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分类：芸香科柑橘属
热量：50kcal/100g
营养价值：补充营养、促进排便
不宜人群：过敏人群、胃肠疾病人群、糖尿病人群。
简介：血橙果肉细嫩，汁多化渣，甜酸适口，风味浓郁。乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙红色，果皮难或稍易剥离，中果皮的颜色血红或暗紫红色，但未成熟的果则不着色，果心实或半充实，果肉成熟时橙红或紫红色，味甜或稍偏酸。血橙含有大量维生素C，胡萝卜素，钙、钾、镁和铁等矿物质。且含有多种抗炎性化合物，如类黄酮和多酚，能够帮助减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。好的血橙一般都是以椭圆形状居多,所以购买的时候以椭圆为标准。