别名：雪豆、青豆 分类：豆科豌豆属 热量：313kcal/100g 营养价值：通利大肠、保护视力、美容养颜 不宜人群：皮肤病、尿路结石、慢性胰腺炎 简介：豌豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6...

别名：大豆、黄豆 分类：蝶形花亚科大豆属 热量：130kcal/100g 营养价值：缓解疲乏、补脾健胃、缓解便秘 不宜人群：痛风、腹泻、尿毒症 简介：毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆...

别名：北瓜、栉瓜 分类：葫芦科南瓜属 热量：19kcal/100g 营养价值：降压、润泽肌肤、增强体质 不宜人群：脾胃虚寒、腹泻便溏者 简介：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙...

别名：黄秋葵、咖啡黄葵 分类：锦葵科秋葵属 热量：45kcal/100g 营养价值：补肾填精、保护肠胃、改善贫血 不宜人群：胃肠虚寒者 简介：秋葵的果实为蒴果，长10余公分，先端细尖，略有弯曲，细长...

别名：水瓜、胜瓜 分类：葫芦科丝瓜属 热量：19.5kcal/100g 营养价值：健脑、活血通络、润肤美白 不宜人群：孕妇、腹泻者、慢性胃炎 简介：丝瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，丝瓜中含有丰富的蛋...

别名：枕瓜、白瓜 分类：葫芦科冬瓜属 热量：11kcal/100g 营养价值：减肥、延缓衰老、美容养颜、利尿排湿 不宜人群：孕妇、脾胃虚寒、肾脏虚寒 简介：冬瓜是一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬...

黄瓜 图片： 别名：胡瓜、青瓜 分类：葫芦科黄瓜属 热量：16kcal/100g 营养价值：抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神 不宜人群：腹泻患者、呼吸系统疾病患者 简介：一年生...

别名：角豆、姜豆 分类：豆科豇豆属 热量：32kcal/100g 营养价值：补肾、消食、缓解便秘 不宜人群：气滞便结者 简介：豇豆是夏天盛产的蔬菜。豆荚长而像管状，质脆而身软。肉质肥厚，炒食脆嫩，...

别名：凉瓜、半生瓜 分类：葫芦科苦瓜属 热量：19kcal/100g 营养价值：养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝 不宜人群：孕妇、低血糖、脾胃虚弱者 简介：苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，...

别名：菜椒、大椒 分类：茄科辣椒属 热量：30kcal/100g 营养价值：解热、镇痛、预防癌症、降脂减肥 不宜人群：眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食 简介：青椒果肉厚而脆嫩...