披萨草

披萨草
别名：马约兰、马郁兰
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分类：唇形花科牛至属
热量：120kcal/100g
营养价值：清热解表、利尿消肿。
不宜人群：脾胃久虚腹泻者应少食或者勿食披萨草。
简介：披萨草外形上，披萨草的叶子则呈四棱形，略带紫色。花色为白色，可利用部位 叶。披萨草具有强烈、独特、持久的香味，已普遍应用于欧洲园林绿化，全草入药，具有清热解表，利尿消肿之功效。一般使用它的叶子和开花后的顶枝进行干燥后来调味，尝起来有些发苦或辛辣味道，也正是由于它的这种浓郁的辛香，在烹饪中常用来去除肉类的膻味。披萨草因全株都具有香味，经常被用于配制高级香精，在医疗上，披萨草的叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。