丰水梨

丰水梨
别名:水晶梨
图片:
分类:蔷薇科梨属
热量:42kcal/100g
营养价值:润肺消痰、止咳
不宜人群:脾胃虚寒者、胃酸多者
简介:丰水梨皮薄肉厚,黄白透亮,脆甜多汁嫩稍及幼叶初具灰白色绒毛,2年生枝条紫褐色或暗褐色。叶片宽大,阔卵形,先端特尖长,基部圆形,花先叶开放,果实圆形略扁,近圆形或椭圆形,果梗细长,果实8月下旬至9月上旬成熟。因为其含水量在所有的梨的品种当中最丰富,故称丰水梨。丰水梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。丰水梨含有磷、铁、钙等人体必需的矿物质,对维持身体健康非常重要。丰水梨皮黄肉白、细嫩化渣、汁多核小、味道浓甜,有’梨汁炸弹’的戏称。选丰水梨的时候,我们要注意选择那些个体适中的梨子偏大或者偏小的丰水梨就不要挑选了,那种梨子吃起来不脆甜,口感不佳,没有让人流连忘返的地步,所以建议选择个体适中的丰水梨。

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