红柚

红柚
别名：血柚
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分类：芸香科柑桔属
热量：42kcal/100g
营养价值：预防高血压、保护心血管
不宜人群：四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀腹泻者
简介：红柚是早熟柚品种，中秋节前成熟，果肉深红色，汁胞软脆多汁、味甜酸适口。红柚早实丰产。嫁接苗定植后第三年开始挂果，6至7年进入盛产期，平均株产50公斤，高的可达80公斤，亩产2000至3500公斤，红柚抗病性强，无裂果现象。耐运输。红柚果实大小适中，外观端正，锥圆形，单果重800～1000克，平均单果重870克左右。红柚含有天然色素β-胡萝卜素和番茄红素，是世界公认的强抗氧化剂，含有类胡萝卜素和黄酮类化合物，大量膳食纤维和维生素C。选用外观亮丽、皮色透明光滑、没有明显凸起或坑点的红柚。