沙果

沙果
别名：林檎、文林郎果
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分类：蔷薇科苹果属
热量：44kcal/100g
营养价值：生津止渴、涩精止痢、祛风除湿
不宜人群：脾弱气虚者
简介：沙果口感酸甜。树冠为圆形；叶片为卵形或椭圆形，叶片的边缘有极细的锯齿；伞形总状花序，生在短枝的顶端，花蕾时粉红色，开后色褪为白而带红晕；果实为扁圆形，黄或红色；花期5月，果期7—8月。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效，主治津伤口渴、泻痢、遗精等病症。沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗佳品。选择沙果时,我们通常选择发黄或发粉的熟的沙果最好。