别名：花蕈、香信 分类：口蘑科香菇属 热量：26kcal/100g 营养价值：防治肿瘤、抗血栓、保护肝脏 不宜人群：脾胃虚弱、湿气重者 简介：香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，起源于...

别名：印度南瓜、玉瓜 分类：葫芦科南瓜属 热量：12kcal/100g 营养价值：增强骨骼、改善视疲劳、促进新陈代谢 不宜人群：痛风、肾结石、脾胃虚弱 简介：笋瓜一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为...

别名：长瓠、扁蒲 分类：葫芦科葫芦属 热量：15kcal/100g 营养价值：降低血糖、增强体质 不宜人群：脾胃虚寒者 简介：瓠瓜一年生攀援草本。茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛。叶柄纤细，植株结实较多...

分类：木耳科木耳属 热量：27kcal/100g 营养价值：补血、排毒、预防癌症 不宜人群：有出血倾向的人群、慢性腹泻者 简介：木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、...

分类：豆科豇豆属植物 热量：30kcal/100g 营养价值：促进消化、降糖减肥、补维生素 不宜人群：腹胀者 简介：长豆角是夏季常见的蔬菜，含有各种维生素和矿物质。嫩荚肉质饱满，可炒制出酥脆嫩滑...

别名：线辣椒、细椒 分类：茄科辣椒属 热量：21kcal/100g 营养价值：解热、镇痛、降脂减肥 不宜人群：十二指肠溃疡，急性胃炎，肺结核、痔疮、眼部疾病患者 简介：果实长线形，果色由深绿色转鲜...

菜花 别名：花菜、花椰菜 图片： 分类：十字花科芸薹属 热量：kcal/100g 营养价值：抗癌防癌、清化血管、丰富的维K、解毒肝脏 不宜人群：消化不良者 简介：菜花的头部为白色花序，与西兰花的头...

分类：石蒜科葱属 热量：30kcal/100g 营养价值：调味、去腥 不宜人群：胃肠道疾病、溃疡病者、表虚、多汗者 简介：香葱味清香，微辣。鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐...

别名：树葛、木番薯 分类：大戟科木薯属 热量：119kcal/100g 营养价值：补充能量、消肿解毒、缓解便秘 不宜人群：脾胃虚寒 简介：木薯单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。木薯中的蛋白质含量要比...

别名：枕瓜、白瓜 分类：葫芦科冬瓜属 热量：11kcal/100g 营养价值：减肥、延缓衰老、美容养颜、利尿排湿 不宜人群：孕妇、脾胃虚寒、肾脏虚寒 简介：冬瓜是一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬...