热量：250kcal/100g 营养价值：补肺润燥、止咳、补虚损 不宜人群：便秘、痔疮者 简介：猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、...

热量：100kcal/100g 营养价值：促发育、提高免疫、补血 不宜人群：高胆固醇血症、肝病、高血压患者 简介：黄喉是火锅中常用的食材，源自于猪体内的大血管。黄喉的长度可达60至70厘米，富含丰富...

热量：156kcal/100g 营养价值：促进生长、强壮骨骼、美容养颜 不宜人群：肝病、动脉硬化、高血压病患者 简介：猪蹄筋即猪蹄中连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白...

热量：143kcal/100g 营养价值：改善缺铁性贫血、修复细胞 不宜人群：湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻者 简介：猪瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化，...

热量：300kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育、润燥 不宜人群：肥胖、高血脂、高血压者 简介：猪前夹肉是猪前腿上面的大腿肉，或者说是猪前大腿肉。猪前夹肉位于血脖之后，第三根胁排之前...

热量：200kcal/100g 营养价值：润肠治燥、缓解尿频 不宜人群：感冒患者、脾虚便溏者 简介：肥肠一般指的是猪的肠子，是猪的内脏器官。于猪肠的作用是输送和消化食物，这也造就了它筋道的口感。...

热量：110kcal/100g 营养价值：益气养胃、补胎气、补虚损 不宜人群：湿热痰滞内蕴者、感冒者 简介：猪肚就是猪的胃。猪肚的营养价值比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙...

热量：450kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热...

油渣与猪油，它们是美食里的黄金搭档。油渣，指的是在炸制食物时剩下的残渣，它们通常呈现出金黄色和酥脆的外观。猪油，是由猪肉提取而来的油脂，具有丰富的香味和口感。除了在炸制食物时的应用...

热量：55kcal/100g 营养价值：预防贫血、补充营养 不宜人群：高胆固醇血症、肝病、高血压患者 简介：猪血性平、味咸，是最理想的补血佳品。是由猪的血液制成，是新鲜的血液流入化了盐的水中，稍...