山楂酱

热量：564kcal/100g
作用：去腥、提味、增酸、上色
简介：山楂酱是以山楂为主要材料制作的药膳。山楂酱对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。且含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等具有降低血脂和减轻动脉硬化的疗效。