仙人掌

仙人掌果
别名：仙桃、仙掌子
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分类：仙人掌科仙人掌属
热量：44kcal/100g
营养价值：降低血糖、调节血脂、降血压
不宜人群：体寒人群、脾胃虚寒人群
简介：仙人掌果肉口感清爽，酸甜可口。丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形。种子多数扁圆形，长4-6毫米，宽4-4.5毫米，厚约2毫米，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。花期6-10（-12)月。果的形状可能因品种而异，一般呈椭圆形、长圆形或球形，外表覆盖着一层薄薄的细刺，这些细刺通常是淡黄色或灰褐色的。果的内部通常呈深红色或紫色，果肉多汁且含有大量的黑色或红色种子。仙人掌果富含维生素C，膳食纤维，钾、镁、钙等矿物质。且含有多种抗氧化物质，保护身体免受自由基的损害，预防慢性疾病。新鲜的仙人掌果果实又大又红,果皮上有刺座或鳞片。虽然仙人掌果非常的好吃，营养价值也比较高，但是大家不要过量的食用仙人掌果，不然也是有着很大的危害的，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。