猕猴桃

猕猴桃
别名：奇异果、狐狸桃
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分类：猕猴桃科猕猴桃属
热量：122kcal/100g
营养价值：排毒养颜、预防心脑血管疾病
不宜人群：脾胃虚寒、尿频者
简介：猕猴桃酸甜可口，幼枝有白色绒毛；叶纸质，呈倒阔卵形；聚伞花序，花片小，卵形；果黄褐色，球形或倒卵形；花期4-5月；果期8-10月。“猕猴桃”最早由李时珍命名，又因各地都是从中国引种的，所以中外统称“中华猕猴桃”。猕猴桃含有丰富的维生素C，膳食纤维，大量的天然糖醇类物质肌醇，含有多种氨基酸与矿物质以及微量元素。且猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。购买猕猴桃的时候，一定要先看好它的大小，最好是选择个头适中或者偏大一些的。