香椿 别名：香椿铃、香铃子 图片： 分类：楝科 热量：38kcal/100g 营养价值：开胃健脾、抗衰老、美容、清热利湿、祛虫疗癣、涩血止痢、止崩。 不宜人群：慢性疾病患者忌食。 简介：是香椿树的嫩...

荠菜 别名：香荠菜、香田荠 图片： 分类：十字花科 热量：31kcal/100g 营养价值：预防癌症。 不宜人群：便溏者慎食、促进胃肠蠕动、缓解夜盲症、抗凝血、降血压。 简介：其营养价值很高，食用方...

别名：油白菜、上海青 分类：十字花科 热量：14kcal/100g 营养价值：降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体 不宜人群：患有肾功能衰竭的患者、患有急性胃炎的患者、患有脾虚泄泻的患者、肾虚...

空心菜 别名：藤藤菜、蕹菜 图片： 分类：旋花科番薯 热量：20kcal/100g 营养价值：防暑解热、降低血糖、降脂减肥、防癌 不宜人群：体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻，大便溏泄的人；血压过低、手脚...

紫甘蓝 别名：红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜 图片： 分类：十字花科芸苔属 热量：30kcal/100g 营养价值：抗衰老、维护皮肤健康、减肥、预防感冒。 不宜人群：患有皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者忌食。...

蒜薹 别名：蒜苔、蒜毫 图片： 分类：百合科 热量：60kcal/100g 营养价值：杀菌作用、通便防痔、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂。 不宜人群：消化能不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝...

生菜 别名：鹅仔菜、莴仔菜 图片： 分类：属菊科莴苣属 热量：15kcal/100g 营养价值：减肥、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱 不宜人群：尿频、胃寒的人应少吃 简介：生菜中含有膳食纤维...

娃娃菜 别名：小白菜 图片： 分类：十字花科芸薹属 热量：8kcal/100g 营养价值：增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化。 不宜人群：肠炎患者忌食。 简介：大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、...

青菜 别名：小白菜 图片： 分类：十字花科芸苔属 热量：83kcal/100g 营养价值：降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健。 不宜人群：痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等...

莴苣 别名：莴菜、莴苣菜 图片： 分类：菊科莴苣属 热量：15kcal/100g 营养价值：止血、止痛、润肠通便、补血、健胃消食、健胃消食。 不宜人群：视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。 简介：莴苣可...