茭白 别名：茭瓜、茭笋 图片： 分类：禾本科菰属 热量：20kcal/100g 营养价值：利尿止渴、解酒毒、补虚健体、能退黄疸、用于催乳 不宜人群：不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石...

别名：莴笋、莴苣 分类：禾本科 热量：23kcal/100g 营养价值：利尿、消积下气 不宜人群：肾炎、肝硬化、胃溃疡、胃出血、肠炎者、尿路结石 简介：青笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可...

别名：芋、芋艿 分类：天南星科芋属 热量：80kcal/100g 营养价值：洁齿防龋、节食减肥、润肠通便 不宜人群：糖尿病、消化不良人群 简介：芋头的叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部...

别名：地瓜、番薯 分类：旋花科番薯属 热量：99kcal/100g 营养价值：通便排毒、辅助降压、美容养颜 不宜人群：糖尿病、胃溃疡 简介：红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。...

别名：莱菔、萝白 分类：十字花科萝卜属 热量：20kcal/100g 营养价值：清热化痰、消食通便、调节血压 不宜人群：阴盛偏寒、脾胃虚寒 简介：白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。...

别名：黑薯、苕薯 分类：旋花科番薯属 热量：80kcal/100g 营养价值：保护肠胃、减肥瘦身 不宜人群：湿阻脾胃、气滞食积者 简介：薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒...

别名：马铃薯、洋芋 分类：茄科茄属 热量：81kcal/100g 营养价值：抗衰老、通便排毒 不宜人群：孕妇、糖尿病、胃肠疾病、脾胃功能虚弱 简介：马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎...

宽豆角 别名：扁豆 图片： 分类：豆科扁豆属 热量：30kcal/100g 营养价值：消退肿瘤、增进食欲、补血 不宜人群：患寒热病者，患冷气人，患疟者、尿路结石者忌食 简介：多年生或一年生缠绕藤本植...

酸豆角 别名：酸豆 图片： 分类：豆科酸豆属 热量：20kcal/100g 营养价值：促进胃肠蠕动，开胃消食、缓解积食 不宜人群：高血压患者少量食用、孕妇、儿童、胃溃疡者禁食。 简介：酸豆角，就是腌...

别名：矮瓜、落苏 分类：茄科茄属 热量：32kcal/100g 营养价值：治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑 不宜人群：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食。 简介：圆茄子以果形均匀...