热量：138kcal/100g 营养价值：促进伤口愈合、补脑健脑 不宜人群：心血管疾病患者、备孕期男性 简介：猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克，是...

热量：171kcal/100g 营养价值：补肾养血、滋阴润燥 不宜人群：湿热痰滞内蕴者、肥胖、血脂较高、高血压者 简介：猪颈肉是指猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，主要营养成分有脂肪。猪颈肉...

热量：349kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育 不宜人群：肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者 简介：猪夹心肉是猪五花肉的一种，是靠近猪后腿的无肋骨部分。猪夹心肉的特点是三层瘦肉和两层...

热量：300kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育、润燥 不宜人群：肥胖、高血脂、高血压者 简介：猪前夹肉是猪前腿上面的大腿肉，或者说是猪前大腿肉。猪前夹肉位于血脖之后，第三根胁排之前...

热量：94kcal/100g 营养价值：健脾胃、消积滞、美容养颜 不宜人群：湿热偏重、痰湿偏盛者 简介：猪脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平。猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝...

热量：200kcal/100g 营养价值：润肠治燥、缓解尿频 不宜人群：感冒患者、脾虚便溏者 简介：肥肠一般指的是猪的肠子，是猪的内脏器官。于猪肠的作用是输送和消化食物，这也造就了它筋道的口感。...

油渣与猪油，它们是美食里的黄金搭档。油渣，指的是在炸制食物时剩下的残渣，它们通常呈现出金黄色和酥脆的外观。猪油，是由猪肉提取而来的油脂，具有丰富的香味和口感。除了在炸制食物时的应用...

热量：135kcal/100g 营养价值：改善贫血、促进发育、润燥 不宜人群：肥胖、高血脂、高血压者 简介：猪肉，是猪科动物猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。同...

热量：143kcal/100g 营养价值：改善缺铁性贫血、修复细胞 不宜人群：湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻者 简介：猪瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化，...

热量：278kcal/100g 营养价值：补充营养、提供能量、促进骨骼发育、改善贫血 不宜人群：糖尿病患者、肥胖者、血脂较高者 简介：猪排骨，指猪剔肉后剩下的肋骨，上面还附有少量肉类，可以食用。...