在一个温暖的秋日下,散步在飘落的金黄叶子中间,迎面传来了一股诱人的香气。那是来自烤箱中的芝士南瓜包的香甜味道。这款美味的甜点将酥脆的外皮、浓郁的南瓜馅料和丰富的芝士融合在一起,创造出令人垂涎欲滴的味道。每一口都如同花园里的阳光,温暖而宜人。
芝士南瓜包的用料
酵母 | 5g |
牛奶 | 50ml |
白糖 | 3g |
红糖 | 6g |
面粉 | 400g |
黄油 | 20g |
鸡蛋 | 两个 |
食盐 | 2g |
南瓜泥 | 100g |
步骤:
1.准备一个空碗,里面加入酵母、牛奶、白糖、红糖、南瓜泥、黄油、食盐、鸡蛋。
2.空碗中的材料用搅拌机搅匀,搅拌成面团状即可。
3.搅拌均匀的面团,放入空碗中发酵1个小时,面团中出现孔絮即可。
6.包好的面团用绳子从不同方向捆扎。
7.捆扎好的面团放入烤箱180度烘烤20分钟。
8.烘烤后的南瓜包剪开绳子,在顶部放入一粒核桃就可以开吃啦!
小技巧:
1.每个南瓜包的大小要差不多,这样在烤的时候也能保证烤制均匀。
2.切忌烤太长时间,否则芝士会融化。
芝士南瓜包外表金黄酥脆,散发着诱人的香气。一口咬下去,先是酥脆的外皮破裂,接着是绵软的南瓜馅涌入口中。而内含的芝士则散发出浓郁的奶香,与南瓜的甜味相互映衬,让人陶醉其中。
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THE END
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