排序
牛蹄筋
热量:151kcal/100g 营养价值:活络筋骨、温补肾阳、美容养颜 不宜人群:高血压、高血脂、动脉硬化 简介:牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、矿物质...
牛肝
热量:139kcal/100g 营养价值:护眼明目、补肝养血、美容养颜 不宜人群:肝病 高血压患者 高胆固醇血症 简介:牛肝是黄牛或水牛的肝,含有丰富的营养物质,营养保健功能出色,是理想的补...
牛鞭
又名:牛冲 热量:117kcal/100g 营养价值:强筋通络、补益气血、美容助颜 不宜人群:湿热、痰湿、阴虚 简介:牛鞭是雄牛的外生殖器。牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平...
牦牛肉
热量:125kcal/100g 营养价值:补充营养、调理身体、增强体质 不宜人群:肾炎 消化不良 简介:牦牛肉是一种半野生半原始珍稀哺乳动物,主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。牦牛肉质细嫩、味道...
牛肋骨
热量:125kcal/100g 营养价值:提供能量 提高免疫力 不宜人群:痛风 肥胖 高血压 简介:牛肋骨,是牛的肋骨部分。牛肋骨中富含高质量的蛋白质,这是人体正常运转所必需的物质。蛋白质可以...
牛头皮
热量:125kcal/100g 营养价值:提高免疫力、强健骨骼 不宜人群:湿疹、肾炎、痔疮 简介:牛头皮是黄牛或水牛被宰杀后而得到的包围牛头骨外的一层皮,烹饪后可供食用,营养丰富。牛头皮富含胶原...
牛膝盖骨
热量:388kcal/100g 营养价值: 强筋壮骨、活血祛瘀 不宜人群:糖尿病 、肝肾功能不全者 简介:牛膝盖骨是黄牛或水牛的膝盖的骨骼,主要是软骨组织。它具有多种营养价值,牛膝盖骨含有丰富的胶...
牛肺
热量:95kcal/100g 营养价值:补血益气、强健骨骼 不宜人群:高胆固醇 简介:牛肺是黄牛或水牛的肺脏。牛肺在宰牛时由胸腔中取出,用清水灌洗,除去血水后鲜用。牛肺味甘,性平,牛肺营养丰富,...
牛五花肉
热量:125kcal/100g 营养价值:增强免疫力 不宜人群:肝病 肾病 高脂肪 高胆固醇 简介:牛五花是牛的腹部部位,牛五花肉肥瘦相间,吃起来口感很好。牛五花肉是一种营养丰富的食材,牛五花...
牛髓
热量:373kcal/100g 营养价值:补肾益精、养血补血、补钙壮骨 不宜人群:肥胖、高血脂 简介:牛髓是黄牛或水牛的骨髓。牛髓是一种营养丰富的食材,牛髓是一种能补肾益精、填髓强骨的中药材,对...