山竹
别名:山竺、山竹子、倒捻子
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分类:藤黄科藤黄属
热量:73kcal/100g
营养价值:降燥、清凉解热、清热降火、美容肌肤
不宜人群:肥胖人群、糖尿病患者、肾功能障碍者、经期女性、长时间便秘人群
简介:山竹果肉雪白嫩软,味道清甜甘香,微酸性凉,幽香气爽,润滑可口而不腻滞,是热带水果中的珍品。其小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形。花期9-10月,果期11-12月。山竹含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力、促进铁的吸收和预防贫血。同时含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和控制血糖。还含有丰富的矿物质,如钾、镁、钙等,有助于维持身体正常功能和骨骼健康。此外,山竹还含有多种抗氧化物质,如类胡萝卜素、维生素E等,有助于保护细胞免受自由基的损伤。新鲜的山竹叶看上去更有光泽,而不新鲜的山竹叶则显得很暗淡。
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