橙子

橙子
别名：黄果、柑子
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分类：芸香科柑橘属
热量：70kcal/100g
营养价值：消食下气、生津止渴、降脂
不宜人群：糖尿病患者、胃虚寒者
简介：橙子果肉细嫩多汁，具特殊香味，其原植物橙子树为常绿乔木，叶子为椭圆形有齿；橙子的果实为圆形或长圆形，上下稍扁平；果皮颜色是橙黄色，表面的皮孔较多，摸起来手感粗糙 ；成熟的果实果皮呈红黄色，可入药；木质可做器具 ，果实一般在冬季成熟，是世界四大名果之一。橙子是维生素C的优质来源，含有一种名为橙皮素的类黄酮化合物，具有抗氧化、抗炎、抗癌、降低心血管疾病风险等作用。橙子中还含有多种植物化合物，如柚皮苷、柠檬苦素、类胡萝卜素等，具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性。橙子皮肤光滑细腻的橙子，它会是皮薄肉厚，汁水多，味道会更好。