紫甘蓝 别名：红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜 图片： 分类：十字花科芸苔属 热量：30kcal/100g 营养价值：抗衰老、维护皮肤健康、减肥、预防感冒。 不宜人群：患有皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者忌食。...

小白菜 别名：不结球白菜、青菜 图片： 分类：十字花科芸薹属 热量：16kcal/100g 营养价值：提供营养、强身健体、保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰老、防癌抗癌、清肺。 不宜人群：脾胃虚寒、大...

油麦菜 别名：莜麦菜 图片： 分类：菊科 热量：9kcal/100g 营养价值：促进血液循环、、有助于睡眠、减肥 不宜人群：生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃 简介：是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶...

韭菜 别名：钟乳、起阳草 图片： 分类：百合科 热量：26kcal/100g 营养价值：补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便 不宜人群：阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食 简介：以种子和叶等入...

芦蒿 别名：水艾、香艾 图片： 分类：菊科蒿属 热量：161kcal/100g 营养价值：健脾开胃，助人饮食、利湿清热，利胆退黄。 不宜人群：缺铁性贫血的人群、糖尿病患者。 简介：植株具清香气味，以...

空心菜 别名：藤藤菜、蕹菜 图片： 分类：旋花科番薯 热量：20kcal/100g 营养价值：防暑解热、降低血糖、降脂减肥、防癌 不宜人群：体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻，大便溏泄的人；血压过低、手脚...

别名：芫荽、香荽 分类：伞形科芫荽属 热量：33kcal/100g 营养价值：健脾开胃、清热透疹、驱寒发汗、缓解鼻塞、去腥提味 不宜人群：口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者 简介：它的嫩茎和鲜叶...

豌豆苗 别名：豌豆尖、龙须苗 图片： 分类：豆科 热量：124kcal/100g 营养价值：改善大便燥结。 不宜人群：无特殊禁忌人群。 简介：豌豆的嫩苗，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有...

菠菜 别名：菠薐 、波斯草 图片： 分类：藜科菠菜属 热量：26kcal/100g 营养价值：通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、保障营养、增进健康。 不宜人群：缺钙的人、孕妇、患有肾结...

穿心莲 别名：苦草、榄核莲 图片： 分类：爵床科穿心莲属 热量：17kcal/100g 营养价值：清热解毒、消炎、消肿止痛。 不宜人群：过敏体质者、孕妇、脾胃虚寒者。 简介：茎枝呈四棱形，多分枝，质...