东北菜共33篇 第2页
入门级东北菜—酸菜炖粉条-美味的中国

入门级东北菜—酸菜炖粉条

酸菜炖粉条是东北地区非常受欢迎的一道菜品。这道菜品的历史可以追溯到清朝时期,当时由于交通运输不便,人们很难吃到新鲜的蔬菜,于是便利用当地丰富的资源,发明了酸菜这种方便保存和运输的食...
东北大冷面-美味的中国

东北大冷面

在炎炎的夏日,一碗清凉的冷面摆在面前,仿佛带着一丝凉爽的风。那细腻而柔滑的面条,如同丝绸般在筷子上盘旋,轻轻地散发着微微的凉意。透过清澈的汤汁,可以看到各种色彩斑斓的配料,它们像是...
地三鲜家常做法-美味的中国

地三鲜家常做法

这道菜的颜色丰富且诱人,紫色的茄子、黄色的土豆和绿色的青椒,让人一看就食欲大增。而那独特的香味更是让人垂涎欲滴,每一口都充满了满足和幸福感,让人忍不住想再尝一口。它不仅美味可口,还...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan10个月前
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凉拌地三鲜教程-美味的中国

凉拌地三鲜教程

凉拌地三鲜是一道非常适合夏季食用的传统美食,它的历史可以追溯到中国古代的民间。这道菜品以地三鲜为主要原料,经过独特的烹饪工艺和调味料搅拌而成。凉拌地三鲜具有色彩鲜艳、口感清爽、营养...
小鸡炖蘑菇:一道家喻户晓的东北菜-美味的中国

小鸡炖蘑菇:一道家喻户晓的东北菜

当端上桌那浓郁的肉香和蘑菇的芬芳扑面而来,让你的味蕾开始垂涎欲滴。那嫩滑的小鸡肉与蘑菇的细腻质感完美融合,令人陶醉。一口接一口,你能感受到肉质在口中散开,释放出的浓郁汤汁舒缓着你的...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan1年前
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最“名不副实

最“名不副实”的京味小吃——驴打滚

驴打滚是什么?驴打滚是一种始于北方地区的传统美食,有些人觉得驴打滚最开始是由东北三省传到到北京的,但也有些人觉得驴打滚是始于皇宫的一种特色美食。 为什么叫驴打滚?是指成形后滚于炒豆...
农家大碗豆腐的做法-美味的中国

农家大碗豆腐的做法

在一个农家的餐桌上,摆放着一碗色香俱佳的农家大碗豆腐。这碗豆腐散发着浓郁的豆香,让人垂涎欲滴。豆腐块整齐地排列在碗中,看起来白嫩细腻,宛如丝绸般柔滑。每一口豆腐都带有微微的弹性,入...
孙潇潇的头像-美味的中国孙潇潇10个月前
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五花肉酸菜烧血肠:一道独特的东北美食-美味的中国

五花肉酸菜烧血肠:一道独特的东北美食

五花肉酸菜烧血肠是东北地区的一道传统名菜,具有浓郁的地方特色。它以五花肉、酸菜和血肠为主要食材,经过精心烹制而成。这道菜的外观十分诱人,红色的血肠与雪白的五花肉相映生辉,令人垂涎欲...
干烧茄子家常版-美味的中国

干烧茄子家常版

当你品尝干烧茄子时,首先会被它那诱人的深紫色所吸引。茄子的外皮炙烤过后变得略微焦黄,内部则柔软而多汁。切开它时,可以看到肉质细腻且饱满,仿佛在诉说着它的美味。一旦将干烧茄子送入口中...
盆焖虾的做法-美味的中国

盆焖虾的做法

当一盆热气腾腾的盆焖虾端上桌时,那饱满的虾身、金黄的汤汁和翠绿的葱花,构成了一幅美丽的画面。而那扑鼻而来的香气,更是让人垂涎欲滴。品尝这道菜时,先用筷子轻轻夹起一只虾,感受其细腻的...
dangpanpan的头像-美味的中国dangpanpan10个月前
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