生姜

生姜
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别名:姜根、百辣云
分类:姜科姜属
热量:41kcal/100g
营养价值:解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒。
不宜人群:阴虚火旺者、气郁湿热者、阴虚内热者。
简介:生姜开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎,株高0.5~1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

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