分类：石蒜科葱属 热量：30kcal/100g 营养价值：调味、去腥 不宜人群：胃肠道疾病、溃疡病者、表虚、多汗者 简介：香葱味清香，微辣。鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐...

  别名：圆白菜、结球甘蓝 分类：十字花科芸薹属 热量：23kcal/100g 营养价值：美容养颜、养胃、强身壮骨 不宜人群：脾胃虚寒、泄泻者 简介：植株下部叶大，大头羽状深裂，边缘波状，具细...

别名：事菜 分类：百合科葱属 热量：31kcal/100g 营养价值：抑菌、软化血管、促进消化 不宜人群：身体虚弱、出汗多、患有眼病及胃溃疡者 简介：大葱，味辛辣。对汗腺刺激作用较强，其地下鳞茎单...

  别名：青蒜 分类：百合科葱属 热量：34kcal/100g 营养价值：通肠排便、降血脂 不宜人群：贫血、血虚患者 简介：蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味...

芽菜 别名：如意菜 图片： 分类：豆科 热量：16kcal/100g 营养价值：防治便秘。 不宜人群：高血压、肾病患者慎食、糖尿病人也尽量少吃。 简介：芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种...

萝卜缨 别名：萝卜杆、莱菔 图片： 分类：十字花科 热量：23kcal/100g 营养价值：预防便秘、润肤养颜、帮助消化、理气、预防近视眼、老花眼、白内障。 不宜人群：气虚血弱、虚喘之人忌食；体质...

芥菜 别名：盖菜、芥 图片： 分类：十字花科芸苔属 热量：26kcal/100g 营养价值：增强人体免疫力、解毒消肿、止痛明目、开胃消食。 不宜人群：热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛...

苋菜 别名：青香苋、红苋菜 图片： 分类：苋科苋属 热量：32kcal/100g 营养价值：补气、清热、明目、滑胎、利大小肠。 不宜人群：脾虚易泻或便溏者慎服。 简介：苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形...

芦笋 别名：荻笋、南荻笋 图片： 分类：天门冬科天门冬属 热量：20kcal/100g 营养价值：抗癌之王、清热利尿、促进胎儿大脑发育。 不宜人群：痛风病人慎食。 简介：芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和...

别名：芫荽、香荽 分类：伞形科芫荽属 热量：33kcal/100g 营养价值：健脾开胃、清热透疹、驱寒发汗、缓解鼻塞、去腥提味 不宜人群：口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者 简介：它的嫩茎和鲜叶...