热量:106kcal/100g
营养价值:补充营养、提供能量
不宜人群:肝病、糖尿病、高血脂、急性胃炎
简介:羊髓是羊的骨髓或脊髓。羊髓营养丰富,羊髓能够润肺气、泽皮毛,有助于缓解各种皮肤干枯病以及咳嗽的症状。羊髓具有清热解毒的功效,能够减轻热证,缓和炎症。羊髓有助于治疗消渴症,能够生津止渴,缓解口渴、口干的症状。羊髓中富含油脂,适量食用有助于润肠通便,缓解大便干燥、便秘等症状。羊髓中的蛋白质、氨基酸以及微量元素能够补充人体所需的营养物质,提高机体免疫力,增强抗病能力。需要注意的是,羊髓属于温性食物,过量食用可能导致上火、口干等症状。购买时注意,新鲜的羊髓颜色鲜亮,无异味,表面无粘液或异味。
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