砂仁

热量：208kcal/100g
作用：去腥、增香
简介：砂仁是姜科植物阳春砂、缩砂、海南砂或绿壳砂的干燥成熟果实。砂仁既是一种中药，又可以作为调味品。砂仁味辛，气芳香，对熟食能够起到调味、增加食欲的作用。入药具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。