果醋

热量：21kcal/100g
作用：增酸、嫩肉、作为替代性酵母
简介：果醋的形成主要是以果酒为原料，采用醋酸菌发酵而成。果醋的酸味可以刺激胃分泌胃液，有助于食物的消化，同时也能促进食欲。将苹果醋和蜂蜜混合后饮用，还可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。建议平时适量饮用，不要过量摄入，以免对胃黏膜造成刺激，从而引起胃部不适等症状。